Gdje je unutarnji dio purećeg buta?

Sadržaj:

Gdje je unutarnji dio purećeg buta?
Gdje je unutarnji dio purećeg buta?

Video: Gdje je unutarnji dio purećeg buta?

Video: Gdje je unutarnji dio purećeg buta?
Video: 15-minutni trening za UNUTARNJI DIO BEDARA kod kuće!💪 2024, Ožujak
Anonim

Kada mjerite temperaturu puretine termometrom za meso s instant očitavanjem, stavite ga u najnutarnji dio bedra i krila i najdeblji dio prsa. Ako koristite termometar za hranu otporan na pećnicu, umetnite ga u najdeblji dio unutarnje strane bedra prije nego stavite puricu u pećnicu.

Gdje je mesnati dio buta na puretini?

Velike, mesnate noge - bedra i bataki - bit će na dnu. Bataki strše iz tijela i pričvršćuju se za bedro u zglobu, koji se zauzvrat pričvršćuju za tijelo purice.

Gdje je najbolje staviti termometar u puricu?

Gdje staviti termometar u Turskoj

  1. Kada pripremate cijelu puretinu, umetnite termometar u najdeblji dio purećih prsa, unutarnji dio buta i unutarnji dio krila.
  2. Provjerite da termometar ne dodiruje kost, hrskavicu ili tavu.

Kako znati da je puretina gotova bez termometra?

Da biste saznali je li vaša puretina gotova bez termometra, probijte je vilicom u mišiću sredine bedra, objašnjava Nicole Johnson, suredateljica Butterballa Turska razgovorna linija. "Kada sokovi budu bistri, a nisu više crvenkaste ili ružičaste boje, to je dobar pokazatelj da je vaša puretina gotova. "

Kako spriječiti da se puretina osuši?

“Kada pečete cijelu pticu, ključ je da se noge kuhaju duže od prsa," kaže Tommy. "Kada su prsa pečena, uklonite krakove i vratite ih u pećnicu. Ovo zaustavlja isušivanje grudi. "

Preporučeni: