Odgovori na pitanja
Tko je prvi napravio humus?
Tko je prvi napravio humus?
Anonim

Što se tiče toga odakle doista potječe, nitko ne može sa sigurnošću reći, iako najraniji spomen širenja datira iz Egipat tijekom 13. stoljeća. Istina je da se na ovim područjima već stotinama godina pravi humus, jelo koje je vjerojatno uvezeno na zapad iz arapskih zemalja koje uzgajaju slanutak u Grčku.

Je li humus izraelski ili libanonski?

Ako biste Sirijcu, Palestincu ili izraelskom Arapu rekli da je humus izraelsko jelo, vjerojatno će vam se smijati u lice. Uostalom, humus se jede na cijelom Bliskom istoku, a dio je većine tradicionalnih arapskih kuhinja. Također, humus se smatra drevnom hranom, a Izrael postoji tek od 1948.

Je li Isus jeo humus?

Slanutak bi bio često jelo na palestinskom stolu, uključujući i pastu, poput humusa. Isus i njegovi sljedbenici bili su sve samo ne elita. Njihov bi obrok bio skroman, u skladu s njihovim galilejskim podrijetlom, ali vjerojatno su prskali ako je obrok bio svečan ili poseban na neki način.

Je li humus grčki ili turski?

Povijest iza humusa je rasprava koja je u tijeku. Humus je dio egipatske, grčke, izraelske, turske, libanonske, jordanske, palestinske i sirijske kuhinje. Stoga mnoge zemlje polažu pravo na vlasništvo nad jelom. U folklornim pričama humus se opisuje kao jedna od najstarijih poznatih pripremljenih namirnica.

Koja zemlja jede najviše humusa?

Prema CNN-u, 2010. godine, Libanon postavio je rekord za najveću ploču humusa od 11,5 tona! Kuhar, restaurator i autor kuharice, Yotam Ottolenghi, piše o humus ratovima u svojoj knjizi “Jerusalem: Kuharica”. “Argumenti nikada ne prestaju.

HUMMUS | Kako se pravi

Popularna tema

Izbor urednika